Konoba Dalmatia otvorena je 1987. godine kada je Jakov Bojanić, ribarski sin iz predgrađa Splita, odlučio podijeliti okuse svog djetinjstva s ljudima oko sebe.
Danas, skoro četiri desetljeća later, konobom upravljaju njegovi sinovi Ante i Mirko, uz svakodnevnu pomoć majke Ane koja i dalje priprema pašticadu i rožatu po originalnim receptima.
Riba koju serviramo dolazi svaki dan ujutro s tržnice ili direktno od lokalnih ribara s kojima surađujemo godinama. Ništa nije zamrznuto, ništa iz konzerve.
Za grupe veće od 10 osoba molimo kontaktirati telefonski.
"Najbolja hobotnica u salati koju smo probali na cijelom Jadranu. Ambijent topao, osoblje ljubazno, cijena fer za ovakvu kvalitetu. Svakako se vraćamo!"
"Janjetina ispod peke bila je savršena — toliko mekana da se topila u ustima. Prošek od Korčule bio je točka na i. Ovo je pravo iskustvo Dalmacije."
"Posjetili smo s poslovnim partnerima iz Frankfurta — svi su bili oduševljeni. Riba dolazi direktno s brodice, osjeti se u okusu. Preporučam svima!"